Naši kuchaři vaří tak, jak by vařili doma pro své přátelé a blízké, kteří dorazí na večeři. Vycházejí ze sezóny, ctí jednoduchost a nechávají suroviny promluvit. Někdy šeptem, někdy naplno nahlas.
Naše kuchyně stojí na sezónnosti, emocích a jednoduchosti. Menu se mění jednou za měsíc a vždy nabízí deset jídel, která odrážejí aktuální období, svátky i to, na co máme právě chuť.